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五月,西海岸新区的(de)阳光玫瑰葡萄进入花期。在大村镇(cūnzhèn)前(qián)王家庄村附近的葡萄智能大棚里,一串串嫩绿的花序挂满藤蔓,手机显示屏上实时跳动着大棚里的温度、湿度等数据。“今年因为气候原因,葡萄发芽不均、根系(gēnxì)营养供应不足,落果、僵果风险比往年高,但我们通过智能温控和精准把控施肥,已经稳住了长势。”西海岸新区葡萄产业协会会长李国富说(shuō)。这位(zhèwèi)90后“新农人”正用科技与创新,串起新区葡萄产业的升级之(zhī)路。
逐梦(zhúmèng)沃野,“门外汉”变身种植能手
2015年,怀揣着(zhe)对土地的热爱(rèài),李国富离开工作7年之久的教师岗位,加入新区一家生物科技发展(fāzhǎn)有限公司。彼时的他(tā),是个连葡萄品种都认不全的“农业小白”。“白天跟着老员工泡大棚,晚上啃理论知识,打听到国内哪里种植技术好就去(qù)拜访学习。”回忆起入行初期,李国富坦言压力很大。
一次偶然的尝试,让他崭露头角。公司一块(yīkuài)土豆地收割后闲置,他提出改种红薯并尝试密植技术。“当时村民都(dōu)说‘年轻人瞎折腾’,但我们通过薯秧控旺,亩产达到3000多斤。”这场“逆袭”让李(lǐ)国富意识(yìshí)到:农业要发展,必须靠先进技术。
2017年(nián),阳光(yángguāng)玫瑰葡萄在(zài)南方市场走俏,公司引进了(le)70根枝条。“70根枝条,承载着整个团队的希望。”李国富带着技术团队辗转(zhǎnzhuǎn)浙江、云南等(děng)地学习,但南北方气候差异让照搬的技术“水土不服”。“北方昼夜温差大,南方的疏花技术会导致穗型松散,我们必须自己琢磨。”经过三年摸索,2020年基地的阳光玫瑰实现两年丰产,亩产4500斤,成为新区首个规模化种植成功案例。
科技赋能,葡萄园装上(shàng)“智慧大脑”
在行业里摸爬滚打(mōpágǔndǎ)几年后,不甘于现状的李国富离开公司,承包了(le)170余亩土地,开始了葡萄种植创业之路。
近日,记者走进李国富葡萄种植园区的7号(hào)智能大棚(dàpéng),棚顶的放风系统(xìtǒng)正随着光照强度自动调节温度。“这套系统是我们(wǒmen)团队自主研发的,能实时监测土壤墒情、自动启停温控设备(shèbèi),维修率比传统设备低60%。”他点开手机APP向记者展示,只见屏幕上几十个大棚的环境数据一目了然。
李国富(guófù)介绍(jièshào),相较于之前的智能化大棚方案,他们团队的设计更加智能化、操作更加简易化。“我们的每个设备都是独立的,这样做的好处就是便于(biànyú)单个设备的维护保养,一旦出现(chūxiàn)问题,不至于整个大棚的系统都瘫痪。”李国富告诉记者,在设定通风设施的开放角度和速率(sùlǜ)时,他们根据实时情况,采取小角度、间隔开的方式,避免大棚内温差过大,葡萄植株(zhízhū)受损。
面对气候挑战(tiǎozhàn),李国富团队总结出(chū)一套“精准管理法”:花期前控水控肥防止落果(luòguǒ),新梢生长期采用“留二叶摘心”技术促进花芽分化,成熟期通过对接果商和冷库(lěngkù)错季销售。“去年我们(wǒmen)的葡萄成熟后放在冷库存放,次年上市时售价达15元/斤,比集中上市期高50%。”
抱团发展,协会会长的(de)“共富密码”
2022年,西海岸新区葡萄产业协会成立,李国富当选会长。“单户(dānhù)种植像‘单打独斗’,协会就是要把大家拧成(níngchéng)‘一股绳’。”他(tā)是这么说的,也是这么做的。
“日照的种植户(hù)发来照片,叶片发黄、新梢卷曲,这是根系缺氧的表现。”李国富一边(yībiān)展示聊天记录,一边向记者介绍,“通过我们的远程指导,三天后叶片就正常(zhèngcháng)了。”据统计,李国富每年免费服务省内外1000余户种植户。在新区,协会建立“技术(jìshù)帮扶网格”:每个镇街设2-3名(míng)辅导员,定期开展“田间课堂”。
随着阳光玫瑰葡萄种植面积扩大,市场竞争加剧。2024年,新区部分散户因信息闭塞,葡萄售价(shòujià)低至(dīzhì)3元/斤,而协会会员单位凭借统一品控(pǐnkòng),均价(jūnjià)达9元/斤。“我们建立(jiànlì)了‘协会+合作社+农户(nónghù)’模式,统一提供种苗、技术、销售渠道。”李国富介绍,协会与广东、北京、上海、浙江、四川等地的大型商超建立直供关系,2024年帮助种植户销售葡萄300多万斤,户均增收5万元。
为提升议价能力,协会推动“大村葡萄”纳入“好品山东”名录,并制定《阳光玫瑰种植(zhòngzhí)标准化手册》,从穗型(cóngsuìxíng)、糖度、果粒(guǒlì)大小等12个维度规范种植。
突破瓶颈,全(quán)链条升级“甜蜜产业”
根据《新区葡萄(pútáo)产业现状》报告,全区6200亩种植面积中,大村镇占3100亩,年带动就业1000余人,人均年增收(zēngshōu)近3万元。站在产业升级的关键节点,李国富对(duì)未来有清晰的规划:“散户种植成本高、深加工比例低、品牌辐射范围(fànwéi)有限,这些都是我们要(yào)突破的瓶颈。”
在李国富(guófù)的办公室内,一瓶瓶由葡萄作为原料(yuánliào)酿制的酒品包装精美,酒香四溢。“我们联合青岛紫斐农业科技发展有限公司开发了高品质酒品,进一步延展(yánzhǎn)葡萄产业链条。”李国富介绍。
尽管成绩亮眼,但(dàn)李国富始终保持清醒(qīngxǐng):“阳光玫瑰(méiguī)种植面积每年增长20%,同质化竞争加剧,必须走差异化路线。”针对散户困境,协会正试点“托管服务”:由龙头企业统一管理散户大棚,按产量分成。“这样既能保证品质,又(yòu)能降低散户风险。”李国富说。
从(cóng)青涩的“农业新人”到沉稳的产业领路人,李国富用(yòng)8年时间书写了一段“葡萄藤上的传奇”。他的故事,是新区青年扎根乡土(xiāngtǔ)、科技兴农的缩影,更是乡村振兴战略下产业升级的生动实践。当阳光再次洒向大棚,串串青果正孕育着新的希望——这颗“致富果”,终将在科技与(yǔ)创新的浇灌下,结出更丰硕的果实(guǒshí)。
(大众新闻·青岛西海岸报记者(jìzhě) 梁玉鹏)


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