给小白鼠天天喝这种水：心脏坏了、炎症高了！不少人也天天喝

长期使用一次性(yícìxìng)塑料制品装热食/热汤对身体有影响(yǐngxiǎng)吗？宁夏医科大学一项实验(shíyàn)研究了(le)一次性塑料制品盛放热食对健康的影响，他们给小白鼠每天用塑料容器装热水喝，结果发现小白鼠的心脏坏了、炎症高了…… 他们给小白鼠天天喝(hē)这种水： 心脏坏了(le)、炎症高了！ 宁夏医科大学的一项(yīxiàng)研究发现，经常使用一次性塑料制品(sùliàozhìpǐn)的人，其心衰风险增加13%。通过小白鼠动物实验发现：长期使用塑料制品，心肌(xīnjī)损伤增加、体内炎症增加…… 在最初的人类调查分析中(zhōng)，结果发现(fāxiàn)：高频率接触塑料产品，充血性心力衰竭风险增加13%。 在接下来小白鼠动物试验中，研究人员让小白鼠饮用一次性(yícìxìng)塑料外卖盒与沸水浸泡的水，浸泡时间(shíjiān)不同（1分钟(fēnzhōng)、5分钟、15分钟），持续喝3个月。这些小白鼠被分成了4组，其中三个是实验组(shíyànzǔ)——分别对应着塑料容器接触(jiēchù)沸水1分钟、5分钟和15分钟，此外还有一个是对照组（用玻璃容器）。 结果发现，小白鼠的氧化应激标志物和炎症标志物显著(xiǎnzhù)升高，心肌(xīnjī)损伤标志物也(yě)显著增加；小白鼠的心肌组织结构紊乱、肌纤维断裂，并有炎性细胞浸润以及线粒体肿胀…… 动物实验结果显示：塑料接触热水后的浸出液对大鼠的心肌组织造成了明显(míngxiǎn)的病理损伤，并增加了炎症反应，证实(zhèngshí)高频率的塑料暴露和心力衰竭呈现出显著相关(xiāngguān)。 长期接触一次性塑料制品会改变肠道菌群，引发炎症反应和(hé)氧化应激，进而导致心肌损伤(sǔnshāng)和心血管疾病(jíbìng)。而且，塑料产品中常含有的内分泌干扰化学物质，例如双酚A（BPA）和邻苯二甲酸盐（PAEs），也会干扰体内(tǐnèi)的激素平衡，影响心血管健康。 高温会加速塑料中有害物质释放，例如微波加热(jiārè)3分钟(fēnzhōng)可使每平方厘米容器释放420万个微塑料颗粒。 塑料制品的危害远不止于此(cǐ) 微(wēi)塑料会导致小鼠(xiǎoshǔ)模型全身葡萄糖不耐受，并导致肝脏受损，以及肠道通透性增加和内毒素水平升高。 微塑料颗粒会被免疫细胞吞噬，随着(suízhe)血液流动，最终停留在大脑的血管(xuèguǎn)中，可能会导致血管堵塞、脑血栓，并导致神经行为异常。 微塑料(sùliào)和纳米塑料侵入颈动脉(dòngmài)组织(zǔzhī)中，会增加心脏病、中风(zhòngfēng)和死亡的风险。与那些动脉中没有检测到微塑料和纳米塑料的人相比，检测到有这些塑料的人在未来34个月的随访中，发生心脏病、中风或全因死亡的风险高出4.53倍。 减少塑料危害，做好(zuòhǎo)4点改变 ■ 尽量少用塑料容器(sùliàoróngqì) 选择没有塑料包装(bāozhuāng)(sùliàobāozhuāng)的食品，或选择用玻璃、纸和金属容器包装的产品。减少使用塑料吸管。 ■ 不要加热(jiārè)塑料容器 避免(bìmiǎn)用微波炉加热塑料容器。 ■ 别用塑料盒装(zhuāng)热食 尽量别用塑料的容器装特别烫(tàng)的食物/烫食，避免使用塑料杯(sùliàobēi)装热饮，避免使用塑料袋或保鲜膜包裹滚烫食物。 ■ 吃外卖前更换(gēnghuàn)器皿 外卖尽量选择纸质餐具；即使(jíshǐ)订外卖，也(yě)可食用前自己更换容器和餐具，在一定程度上减少危害。 来源/健康时报、央视(yāngshì)新闻 责编/田园黄蝶(huángdié)、陈晓冰